Jenis Teripang Yang Bisa Dikonsumsi

By | March 17, 2016

Jenis Teripang Yang Bisa Dikonsumsi Dan Memiliki Nilai Ekonomis

Jenis teripang yang bisa dikonsumsi sangat banyak sekali hidup dilautan, Indonesia yang merupakan negara kepulauan dengan hamparan laut/samudra yang sangat luas dengan berbagai macam biota yang hidup dan berkembang di dalammnya. Salah satu hewan laut yang sangat menarik perhatian saya adalah teripang atau timun laut yang memiliki khasiat yang luar biasa dan juga jika dilihat dari segi ekonomis sangat menjanjikan.

Teripang atau trepang atau timun laut adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebrata Holothuroidea yang dapat dimakan. Kelompok timun laut yang ada di dunia ini lebih dari 1200 jenis, dan sekitar 30 jenis di antaranya adalah kelompok teripang.

Jenis Teripang Yang Bisa Dikonsumsi

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkat struktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagai pemakan deposit (deposit feeder) dan pemakan suspensi (suspensi feeder). Di wilayah Indo-Pasifik, pada daerah terumbu yang tidak mengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari 35 ekor per m2, di mana setiap individunya bisa memproses 80 gram berat kering sedimen setiap harinya.

Beberapa spesies teripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranya: teripang putih (Holothuria scabra), teripang koro (Microthele nobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga (Stichopu ssp) dan beberapa jenis teripang lainnya.

Berikut Jenis Teripang Yang Bisa Dikonsumsi Dan Memiliki Nilai Ekonomis

  • Species Holothuria : Holothuria args, Holothuria uacabunda, Holothuria impatiens, Holothuria scabra, Holothuria marmorata, Holothuria edulis.
  • Species Muelleria : Muelleria lecanora.
  • Species Stichopus : Stichopus ananas, Stichopus chloromatus, Stichopus variegatus.

Tidak kurang ada 29 jenis teripang yang bisa dikonsumsi saat ini menjadi komoditas perdagangan global. Sekitar 25 jenis teripang diidentifikasikan berasal dari perairan karang di Indonesia. Sepuluh jenis diantaranya mempunyai nilai komersil. Jenis teripang yang termasuk dalam kategori utama, relatif mahal, yaitu teripang pasir atau teripang putih, holothuria scabra, teripang susuan h. nobilis dan h. fuscogilva, teripang nenas thelenota ananas. Jenis yang termasuk kedalam kategori sedang yaitu teripang dari marga actinopyga, antara lain teripang lotong (a. miliaris); teripang batu (a. echinites); teripang bilalo (a. lecanora dan a. mauritiana).

Berikut Beberapa Penelitian Para Ahli Mengenai Teripang

Jenis Teripang Yang Bisa DikonsumsiDari hasil penelitian para ilmuwan, teripang dianggap memiliki kandungan Cell Growth Factor atau factor generasi sel. Karena itu, teripang mampu merangsang regenerasi sel dan jaringan tubuh manusia yang telah rusak, sakit bahkan membusuk, sehingga dapat menjadi normal kembali. Misalnya pada kasus diabetes mellitus, selain diminum teripang juga dapat dioleskan pada luka yang sudah membusuk, bahkan yang nyaris diamputasi. Ini menunjukkan bahwa kandungan yang ada pada teripang mampu bekerja dengan baik sehingga luka dapat pulih kembali dengan cepat.

Berdasarkan riset yang dilakukan Dr.Ir. Ahkam Subroto,M.App Sc dari LIPI, yang menyatakan bahwa kandungan protein tinggi pada teripang yang mencapai 86 % baik untuk diberikan pada penderita diabetes. Protein tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang memproduksi insulin. Hasilnya, produksi insulinpun meningkat.

Selain itu, menurut Prof.Dr.Hassan Yaakob, Phd dari Universitas Malaysia dalam sebuah penelitiannya menyebutkan bahwa teripang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa sakit dan gatal pada permukaan kulit, menurunkan kadar gula, menurunkan kolesterol, merontokkan racun pada hati, menurunkan tekanan darah, melancarkan peredaran darah, menyembuhkan maag, serta dapat menyembuhkan asma kronis. Selain itu teripang juga dapat digunakan untuk bahan perawatan kecantikan dan penyembuh luka bagi para ibu usai bersalin, karena kandungan protein dan kolagen teripang yang tinggi.

Jadi demikianlah penjelasan mengenai jenis teripang yang bisa dikonsumsi dan penjelasan mengenai kandungan yang ada pada teripang tersebut.

Supported by. Pengobatan Sinusitis Kronis

Jenis Teripang Yang Bisa Dikonsumsi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *